3月4日，院团委在“爱德面包坊”开展了一次“学雷锋”主题团日活动。在这间充盈着甜甜香气的面包里坊里，近一半的员工都是“喜憨儿”（心智障碍人士）。参与活动的志愿者们作为学员在“喜憨儿”烘焙师傅们的带领下体验了一场特别的曲奇诞生之旅。

“喜憨儿”是心智障碍者的通称，他们大多无法正常地工作、生活，在就业上及其困难。创办于2007年的爱德面包坊，是中国首批为心智障碍人士提供职业培训和庇护性就业的社会企业。“喜憨儿”跟普通人比起来学东西要慢很多，一个简单的工序可能需要几年时间的无数次练习。除了职业技能方面，也需要对他们的身体和心理进行康复训练，让“喜憨儿”们获得自己的一技之长，让他们也可以像普通人一样努力工作、认真生活、创造价值、获得尊重。

活动伊始，在面包坊店员的引导下，“喜憨儿”烘焙师傅们向大家一一做自我介绍。他们真挚的话语，引发了大家的阵阵掌声。接着学员们开始在“喜憨儿”师傅们的指导下制作曲奇。在制作的过程中，师傅们会时时关注大家的制作流程和完成程度。对搅拌动作进行指导，传授装裱花袋，挤形状的动作要领。师傅们打发搅拌的娴熟动作，简直就像装上了电动小马达，他们有的会直接通过亲手示范给予大家指导，有的会在旁边语言讲解，并为你加油鼓劲。

体验制作曲奇的环节结束后，志愿者们对“喜憨儿”们的工作状态有了些了解，并前往面包坊二楼开展了交流讨论会，聆听了“爱德面包坊”的暖心故事，既有他们在职业培训过程中遇到的困难和问题，也有收获的成长与感动。

这群特殊的烘培师，靠着自己的双手，制作出各式各样的糕点，让这间小小的面包坊充满了爱的味道。短短几个小时体验活动，志愿者们的胃和心都得到一次温柔的滋养。让“喜憨儿”们用自己的劳动立足于社会才是最长久的帮助，团员青年在志愿活动中也收获了感动与成长，体会到身体会有残疾，心灵没有距离！

（勘查技术院团委)